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排骨的做法
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1、鍋中倒入水、料酒和排骨,撈出血沫,撈出排骨備用。
2、起鍋燒油放入生薑和大蒜,倒入排骨翻炒,倒入醬油
加水
蓋上
鍋蓋
燜5分鐘。
3、倒入紅酒蓋上鍋蓋
煮熟
即可撈出,撒上香菜即可。
標籤:
排骨
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