養生食補苦瓜豆腐魚湯的做法

苦瓜能洩去心中煩熱，排除體內毒素其中粗提取物含類似胰島素物質，有明顯的降血糖作用

將魚洗乾淨下油煎一下

煎至兩面金黃放水下鍋煮

苦瓜洗乾淨切好備用

薑絲切好放進去跟魚湯一起煮

豆腐備用，等魚湯煮至濃白色時下苦瓜一起煮，煮熟了下豆腐，再煮一會下調味料即可

煮熟啦

做好了開始養生之旅吧