油香怎麼做又軟又好吃

油香又軟又好吃的做法有5步。需要的食材有：麵粉600克、純牛奶210毫升、雞蛋3個、胡麻油45克、白糖40克、酵母5克、泡打粉4克。油香又軟又好吃的具體操作步驟如下：

操作/步驟

1、和麵

麵包機中加入雞蛋、胡麻油、白糖、酵母、泡打粉、純牛奶、麵粉。

2、發酵

麵包機調到和麵和發酵功能，發酵1個半小時。

3、切團

切成每個80克大小的糰子，用力揉均勻，每個揉1分鐘。

4、擀平

擀平，中間劃兩道。

5、油炸

油熱至大概80度，下鍋油炸，中間變紅翻面炸透即可。