做南瓜餅的時候能不能加自發麵粉

做南瓜餅的時候可以加入自發麵粉。南瓜餅做法如下：

食材：

步驟：

1、將南瓜去皮切片放在微波爐蒸籠裡，高火10分鐘蒸熟；

2、蒸熟的南瓜趁熱使用勺子壓成南瓜泥，並拌入適量白糖；

3、準備適量的麵粉和白砂糖，將南瓜泥和麵粉以一比一左比例混合，如果麵糰太乾可加入少量清水，直到和成南瓜麵糰，不沾手即可；

4、將麵糰分成若干小塊，揉圓；

5、將麵糰壓扁，使用模具壓刻出模型；

6、平底鍋放入少許油，將南瓜餅煎至兩面金黃即可。