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怎麼蒸饅頭好吃又鬆軟

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怎麼蒸饅頭好吃又鬆軟

1、加入白糖、煉乳、發酵粉攪拌均勻。

2、加入麵粉攪拌成棉絮狀。

3、加入少許食鹽、豬油蓋上保鮮膜,發酵至2到2.5倍。

4、撒一些面揉勻。

5、將麵糰用刀切開。

6、撒一些面,揉饅頭。

7、中火蒸二十分鐘。