麻汁油條拌黃瓜怎麼做

材料：黃瓜、油條、大蒜、芝麻醬、植物油。

做法：

1、黃瓜洗淨，用刀拍碎，再切段，放入盆中備用，油條切成2釐米的段裝入盤子備用。

2、大蒜放入榨汁機中，倒入適量的鹽，將蒜榨成蒜汁。

3、芝麻醬倒入一茶勺醋攪拌均勻，再把蒜汁倒入芝麻醬中，新增雞精攪拌好，最後在倒入裝黃瓜的盆中備用。

4、鍋中倒入較多植物油，大火燒熱，油溫7至8成熱時倒入油條改中火炸兩分鐘，油溫略微金黃撈出，再次加熱油溫，再次放入油菜炸金黃撈出。

5、倒入黃瓜芝麻醬