>
蝦仁餛飩餡的做法寶寶為:
1、將蝦仁剁成儘可能小的蝦肉沫,放一邊待用;
2、將豬肉剁成肉沫,最好選用新鮮的豬裡脊肉;
3、把蝦肉沫、豬肉沫和到一起,再加上少量的鹽、生抽、香油,調料不宜家過多,寶寶飲食要儘可能清淡,過多的調料會引起腸胃不適;
4、將所有食材和調料攪拌均勻,寶寶蝦仁混沌餡就完成了。
寶寶蝦仁餛飩餡做好了,再選用較薄的餛飩皮,將餛飩餡包成餛飩,即可下鍋烹煮。
圖文推薦