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芥菜英醃製出來就很美味
芥菜英醃製方法:
1、先將芥菜洗乾淨,再將菜晾乾,沒有生水;
2、將切菜刀、菜板、炒菜鍋及鏟洗乾淨晾乾,沒有生水;
3、將芥菜切絲;
4、切薑末、辣椒;
5、用乾淨油炒,油量可以比炒菜略多一些;
6、油熱後:放花椒出味。
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