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紅芥藍菜心做法及步驟:
一、準備:芥蘭550克,油適量,鹽適量,鮑魚汁適量,雞精適量。
二、做法步驟:
1、將新鮮的芥蘭洗乾淨,泡在水裡把雜質洗去;
2、起油鍋,把芥蘭倒進去翻炒;
3、用鍋鏟翻動著煸炒;
4、放一小勺鹽和雞精,放點鮑魚汁,會使菜品更鮮甜;
5、大火收湯即可。
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