紅蘿蔔排骨湯經常吃沒事吧

紅蘿蔔排骨湯可以經常吃。

胡蘿蔔排骨湯，主要以胡蘿蔔和排骨為主，胡蘿蔔中含有大量的維生素，營養價值非常高。胡蘿蔔湯，不但可以消熱解暑，還可以讓肌膚更加水靈。

材料準備：胡蘿蔔1個，排骨300克，紅棗4個，蔥兩小根，姜4片，料酒適量。

方法步驟：

1、所有材料洗淨切好，小蔥挽結，胡蘿蔔切塊，排骨切塊。

2、鍋里加水放少許料酒，放排骨燒開去血水後洗淨瀝乾。

3、鍋裡放焯過水的排骨、薑片、蔥、紅棗，一次加夠水，大火煮開後轉小火煲1小時。

4、加入胡蘿蔔再煲30分鐘。出鍋前放適量鹽調味即可。