山藥排骨湯怎麼燒急

一、主料:

山藥300克、排骨300克。

二、輔料:

料酒適量、鹽適量、雞精適量、醋適量、生薑適量、蔥適量。

三、做法及步驟:

1、首先先將排骨洗乾淨，然後在鍋內放入水，再放入排骨進行煮沸。

2、第二步將排骨撈出洗淨浮沫。

3、第三步將山藥去皮，並且切滾刀塊。

4、第四步將焯過水的排骨和山藥一同放入電壓力鍋內膽中，然後加入薑片和蔥結，放入適量料酒，滴入少許白醋，最後蓋上電壓力鍋蓋選擇靚湯鍵。

5、最後等待一段時間過後，電壓力鍋自動洩壓，洩壓後開蓋，加入鹽並調入雞精即可盛出食用。