自己如何做咖哩啊

材料：牛肉、豬肉、雞肉、土豆、胡蘿蔔、洋蔥。

調料：食用油、鹽、咖哩粉。

具體步驟：

1、鍋裡放油，炒肉；

2、放菜到鍋裡跟肉一起炒，注意多放點油，放適量的鹽；

3、菜有些熟了，加水漫過菜，用小火煮；

4、等菜熟透，換小火，將咖哩粉用少量冷水拌勻，然後倒入鍋中攪勻。可一邊嘗味道，一邊加入咖哩；

5、繼續煮上5分鐘；

6、米飯另做，澆上菜和湯即可。