思南大壩場牛肉湯鍋的做法和配料

用料：

牛楠、西紅柿、八角、適量蔥段、適量薑片、適量鹽。

步驟：

1、牛腩切小塊，涼水下鍋；

2、燒開後撇去浮沫；

3、撈出來沖洗乾淨後放入電燉鍋；

4、加入八角、蔥段、薑片；

5、西紅柿洗淨後切成塊放進去；

6、加入適量清湯，蓋上蓋，插上電源，選擇節能檔。