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一、咖哩飯儲存方法:
將咖哩飯放在碗中,然後用保鮮膜將碗口密封,放入冰箱中冷藏,吃的時候拿出來用蒸鍋加熱即可。
二、咖哩飯製作方法:
1、準備材料牛肉、豬肉、雞肉均可,土豆—切塊,胡蘿蔔切丁,洋蔥切成細末,食用油,鹽,咖哩粉;
2、鍋裡放油,炒肉;
3、放菜到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽。菜熟後,加水漫過菜,小火煮;
4、菜熟透,小火,放咖哩粉到鍋裡,溶化拌勻;
5、繼續用中火煮5分鐘;
6、米飯另做,澆上菜和湯。
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