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清蒸螃蟹的家常做法

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清蒸螃蟹的家常做法

主料:螃蟹。

輔料:薑末、生抽、香醋、白糖。

做法:

在薑末中加2湯勺生抽。在薑末中加2湯勺香醋。加0.5湯勺白糖。調勻成蘸汁。接著,將已清洗好的小娘蟹下入蒸鍋中。然後,蓋上蓋蒸上7——8分鐘,即可。開蓋取出。裝入盤中即可。