豇豆的家常做法怎麼做

首先將豇豆洗淨，切小段待用，豬肉洗淨切絲，加生抽、香油拌勻醃製10分鐘。

蒜拍碎切末，蔥切蔥花備用。鍋中放油，八成熱放香蔥爆香，接著倒入肉絲翻炒至變色。

放入切好的豇豆翻炒，翻炒至熟。放入少許鹽、生抽入味，放入蒜末，翻炒均勻出鍋即可。