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用料:牛肉100克、咖哩一塊、洋蔥半個、胡蘿蔔1根、土豆1個、黑胡椒1匙、黃油50、雞粉1匙。
做法:1.牛肉切成小塊,熱水下鍋煮六成熟待用。
2、洋蔥、胡蘿蔔、土豆切成小塊。
3、鍋中放入一塊黃油或滴幾滴色拉油也可,放入洋蔥炒香。
4、放入胡蘿蔔、土豆、煮好的牛肉、咖哩。
5、大約燉30分鐘,放入雞粉,再加一點鹽,燉熟即可。
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