晒乾的魔鬼魚的做法

1、食材明細；魔鬼魚塊適量大蔥適量幹辣椒適量紅蘿蔔適量江魚仔適量薑片適量蒜適量黑醬油適量鹽適量白糖適量

2、放入油把大蔥，蒜，幹辣椒，紅蘿蔔爆香

3、再加入江魚仔，魔鬼魚塊炒勻

4、放入黑醬油，少許水炒勻

5、蓋上爆個15分鐘