豇豆角炒肉的做法

第一、 準備豇豆角、豬肉和蔥。

第二、 將豇豆角去根，清洗乾淨後切成寸段，將肉切成片，將蔥切成小段。

第三、 鍋中放入適量的食用油，燒熱後，放入蔥熗鍋。

第四、 將肉片放入鍋中，翻炒均勻，炒至肉片發白。

第五、 將豇豆角放入鍋中，加入適量的醬油、鹽和少許水，豇豆角要多炒一會，以免中毒，炒到軟爛，用鏟子一切就斷，就可以出鍋了。