豇豆炒肉絲的做法

主料：豇豆1把、豬瘦肉150g；

輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、姜1小塊、大蔥1/2顆。

1、先把豇豆去蒂洗乾淨。

2 然後切成小段。

3 豬肉切絲，蔥切片備用。

4 鍋裡放油，放入切好的蔥花熗鍋爆香。

5 把肉絲放進去滑炒。

6 倒入切好的豇豆翻炒。

7 快熟時加鹽調味，翻炒出鍋。