怎樣做蒸餃又軟又好吃

做蒸餃需要準備材料：餃子皮、肉餡、胡蘿蔔、木耳、雞蛋碎、蝦米皮、鹽、十三香。共分為3個步驟。以下是做蒸餃詳細操作：

操作/步驟

1、調肉餡攪拌均勻

碗中放入肉餡、蝦米皮、鹽、十三香、木耳、胡蘿蔔絲、雞蛋碎、生抽攪拌均勻。

2、肉餡包入餃子

將肉餡包入餃子皮中。

3、餃子蒸15分鐘

放上蒸鍋蒸15分鐘即可。