蒜蓉龍蝦怎麼做

1、準備食材：波士頓龍蝦、粉絲、蒜蓉、蠔油、黃油、香油、鹽。

2、龍蝦洗淨去鰓，身體剪成大塊。

3、用黃油將蒜蓉炒香，再加蠔油、鹽炒勻盛出備用。

4、泡軟的粉絲加香油、鹽拌勻鋪在盤子裡。

5、龍蝦擺好均勻淋上蒜蓉大火蒸10分鐘。

6、出鍋撒上蔥花後潑一勺熱油即可。