美食蔥花餅的做法

1、材料：麵粉20克，油10毫升，鹽10毫升，黑芝麻5克，蔥花5克，雞蛋1個。

2、首先準備一個空碗，倒入適量麵粉。

3、打入一個雞蛋，加入少許鹽。

4、攪拌均勻成麵糊，起鍋燒油，油熱後。

5、倒入攪拌好的雞蛋麵糊，用鍋鏟攤平。

6、最後在攤平的雞蛋麵餅上，撒入一把蔥花。

7、加入適量黑芝麻，煎至兩面金黃，即可出鍋。