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1、首先米粉加入麵粉。
2、再倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉選擇無鋁的)。
3、攪拌均勻。
4、模具事先塗油。
5、將麵糊倒入。
6、醒發至表面有很多氣泡,並漲上一些。
7、再蒸20分鐘左右即可。
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