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材料:香米,胡蘿蔔,洋蔥,青菜,咖哩粉,鹽,味精,油。做法為:
1、將香米淘淨,放入加了咖哩粉的水中浸泡;
2、待米飯著色後,將米飯蒸熟待用;
3、將胡蘿蔔、洋蔥、青菜切丁;
4、鍋中放入適量油,燒熱後放入胡蘿蔔、洋蔥、青菜丁煸炒;
5、再放入米飯,加鹽和味精一同翻炒片刻即可。
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