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求日本正宗咖哩飯的做法

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求日本正宗咖哩飯的做法

材料:香米,胡蘿蔔,洋蔥,青菜,咖哩粉,鹽,味精,油。做法為:

1、將香米淘淨,放入加了咖哩粉的水中浸泡;

2、待米飯著色後,將米飯蒸熟待用;

3、將胡蘿蔔、洋蔥、青菜切丁;

4、鍋中放入適量油,燒熱後放入胡蘿蔔、洋蔥、青菜丁煸炒;

5、再放入米飯,加鹽和味精一同翻炒片刻即可。