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鮑魚仔怎麼做的好吃共有3步。鮑魚仔可以做清蒸鮑魚、紅燒鮑魚、茄汁素鮑魚等。以下是清蒸鮑魚的具體操作步驟:
操作/步驟
1、配菜切好
姜切絲,鮑魚取出打花刀,蔥切碎。
2、倒入配料醃製5分鐘
倒入鮑魚、薑絲、胡椒粉、料酒、蒸魚豉油,攪拌均勻醃製5分鐘。
3、大火煮沸蒸3分鐘
隔水,大火煮沸蒸3分鐘即可。
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