罐裝鮑魚怎麼做好吃

醬汁罐頭鮑魚。

主料：罐頭鮑魚。

配料：黃酒、醬油、雞精、糖、水、澱粉、蔥薑蒜末。

做法：

1、即食罐頭鮑魚開罐；

2、將黃酒、醬油、雞精、糖、水、澱粉、蔥薑蒜末備好待用；

3、鍋入少許油，爆香蔥薑蒜末後先倒入黃酒，再倒入適量醬油；

4、放入糖、少許雞精，少許鹽調成汁；

5、將即食鮑魚入鍋內燜一分鐘，取出燜好入味的鮑魚備用；

6、鍋內留少許湯汁，將澱粉勾欠入鍋內，湯汁成粘稠狀後澆在鮑魚上即可。