當前位置:趣味科普網>經驗>

懶人簡單清蒸鱸魚做法

經驗 閱讀(5.47K)

懶人簡單清蒸鱸魚做法

第一、 鱸魚買回來之後收拾乾淨,裡裡外外都要清洗好,在魚身上劃幾刀。

第二、 在魚身上倒一些料酒去去腥氣,倒入一點點生抽和食鹽,放在魚身上一些薑片醃製十五分鐘。

懶人簡單清蒸鱸魚做法 第2張

第三、 醃製好的鱸魚放進盤子裡,蒸鍋加上清水,把盤子放進去蓋上蓋子蒸大概二十分鐘左右。

懶人簡單清蒸鱸魚做法 第3張

第四、 燉熟之後把盤子裡面的湯汁倒掉,加上一勺子蒸魚豆豉和蒸魚醬油,繼續蒸五分鐘,取出來撒點蔥花就行了。

懶人簡單清蒸鱸魚做法 第4張