菜餅的面怎麼和又軟又好吃

菜餅的面怎麼和又軟又好吃共有4步。以下是菜餅的面怎麼和又軟又好吃的具體操作步驟：

操作/步驟

1、芹菜葉洗淨燙30秒

芹菜葉洗淨開水燙30秒，取出過涼水攥幹水分。

2、芹菜葉切碎

芹菜葉切碎，胡蘿蔔切碎，打入2個雞蛋，1根小蔥切碎，放入1克鹽、1克五香粉。

3、加麵粉、清水攪拌

加200克麵粉，加150毫升清水攪拌成糊狀。

4、中火煎至兩面金黃

平底鍋刷油中火煎至兩面金黃即可。