蓮藕與石斛排骨這樣可以燉湯

用料：

豬大排500g，食鹽適量，鮮石斛50克，蓮藕。

步驟：

1、.石斛去掉根，去掉殘枝黃葉，洗乾淨；

2、排骨，豬骨放開水鍋灼過，沖洗乾淨；

3、石斛，藕，切段，材料準備好；

4、石斛，豬骨頭，蓮藕加適量水煲開10分鐘左右；

5、改小火煲2小時，放鹽調味。