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土豆茄子燉肉最正宗的做法
經驗
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材料
主料:
土豆
1個、茄子1個、肉200克;
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、辣椒1個土豆茄子燉肉;
肉絲切好備用;茄子手撕好備用;土豆條切好備用;辣椒切條備用;鍋內放入適量的油燒熱;放入切好的肉絲翻炒至五成熟;放入切好的土豆條翻炒片刻;放入茄子一起翻炒片刻,加入適量的水,放入適量的鹽,醬油,燉至
湯汁
收盡,即可盛出。
標籤:
燉肉
茄子
正宗
土豆
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