咖哩塊怎麼融化成醬

咖哩塊融化成醬的方法是把咖哩塊掰碎一點，關火，把咖哩塊放進去悶一悶，之後再開火5分鐘即可，咖哩（也寫作咖哩）是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等菜系。

咖哩一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚，最有名的是印度和泰國的咖哩烹飪方法，咖哩已經在亞太地區成為主流的菜餚之一。