辣炒油皮最正宗的做法

材料:辣椒、黃瓜、油皮、油、鹽、生抽。

製作步驟：

1、清洗辣椒、黃瓜備用；

2、油皮切絲，辣椒切絲，黃瓜切片；

3、起油鍋下黃瓜片辣椒絲大火爆炒；

4、加生抽調味翻炒均勻；

5、下油皮繼續翻炒；

6、加鹽翻炒均勻併入味，關火即可。