胡蘿蔔和酸奶可以同時一起吃嗎

可以做成酸奶胡蘿蔔湯：

用料：胡蘿蔔 450克、洋蔥1個、酸奶240毫升、薑汁2大匙、橄欖油2大匙、鹽少許、黑胡椒粉少許、水1200毫升；

步驟：

1、洋蔥切塊備用；

2、把胡蘿蔔切片，放入果汁機裡攪碎；

3、在湯鍋中放入1200毫升的水煮沸；

4、在平底鍋中放入橄欖油，中火熱鍋，再放入洋蔥丁以及薑汁一起炒，直到洋蔥變軟；

5、放入絞碎的胡蘿蔔煮一分鐘，然後倒入湯鍋中，轉大火煮到沸騰後，再轉小火煮到胡蘿蔔變軟，加入鹽以及黑胡椒粉調味；

6、食用時，加入酸奶拌勻即可。