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清炒藕帶無須加入過多的調味料。需準備食材:藕帶、薑片、小蔥、白醋、油、鹽。一共四個步驟,下面是清炒藕帶詳細操作:
操作/步驟
1、泡白醋
藕帶放入加了白醋的水中泡上。
2、煸炒
燒熱鍋,放入適量的油,下入薑絲煸炒。
3、加入藕帶
加入藕帶繼續翻炒,加入適量鹽繼續。
4、撒些小蔥末
炒好後盛入碗中表面撒些小蔥末即可。
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