咖哩西蘭花怎麼做

咖哩西蘭花做法：準備好食材，將掰好的西蘭花放沸鹽水中焯一下，等顏色變深放到冰水中過一下撈出，將調料放入鍋裡煮開再用水澱粉勾芡澆在西蘭花上。

咖哩西蘭花是一道由西藍花和咖哩粉組合的美食。西蘭花可以預防癌症,降低癌症的發生率。用咖哩炒西蘭花,可以增加西蘭花的營養,同時讓西蘭花顏色更好看。