雞蛋怎樣煎又大又蓬鬆

煎雞蛋需要準備材料：雞蛋、鹽。共分為3個步驟。以下是做煎雞蛋詳細操作：

操作/步驟

1、打入雞蛋

平底鍋裡放少許油，小火開始煎，打入兩個雞蛋。

2、撒鹽

打入雞蛋後，不要翻動，撒上少許鹽。

3、翻面

凝固後翻面，煎熟即可。