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大蘿蔔丸子味道鮮美,做法簡單,營養健康,外焦裡嫩。
1、準備大蘿蔔和雞蛋,大蘿蔔切絲。
2、大蘿蔔絲放鹽攪拌均勻,醃製10分鐘。
3、放雞蛋、蔥、十三香、麵粉攪拌均勻。
4、起鍋燒油,油溫5成熱放丸子。
5、丸子一個一個放炸到丸子都飄起來就好了。
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