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主料:豬肉末150g,餛飩皮200g;
輔料:油、鹽、蔥末、醬油、紫菜、蝦皮、醋;
步驟:
1、肉餡放油、鹽、蔥末、醬油,調好味道;
2、將肉餡和混沌皮包成餛飩;
3、鍋中添適量清水,然後放紫菜;
4、放蝦皮燒開;
5、把餛飩放進鍋裡;
6、煮熟;
7、放醋、醬油調味,最後出鍋。
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