清腸木耳正宗做法

1、先把蒜和香菜根切細，裝在容器裡面。做好準備工作！

2、花椒油，鹽，老抽，雞精，白糖適量。加點溫水衝成汁水。

3、四川紅油，海椒面之前弄好的。

4、泡發好的木耳，倒入開水鍋煮半分鐘，馬上過涼水。放入裝有蒜和香菜根的容器內，倒入兌好的汁水。加一勺紅油，拌勻。

5、夏天，涼拌木耳清涼不油膩！減肥佳品！