線辣椒炒肉怎麼做好吃

食材：線辣椒、豬肉、姜、蒜、白糖、鹽、生抽、老抽。

做法：

1、線辣椒洗淨切片，豬肉切好肉先下鍋炒至變色，盛出備用；

2、姜蒜切末放到鍋裡面爆香；

3、辣椒放入鍋裡面，大火快炒，然後加少許的白糖；

4、接著倒入剛剛炒好的肉片，接著加入老抽、食鹽、生抽快速翻炒出鍋即可。